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Culinaire – Nicolas Magie

Ces images culinaires ont été créées pour Nicolas Magie, le chef étoilé du Relais & Châteaux Saint-James à Bouliac, et son chef pâtissier Sébastien Bertin … Le brief simple des Chefs était: « Gardez le produit à l’esprit, pas d’effet spécial, le produit seulement, à travers vos yeux » Un brief que nous n’avons eu aucune difficulté à garder à l’esprit … Pas de truquage en post-production, pas de superposition, mais une chaleur étouffante pour la deuxième séance: 30 ° c à l’ombre! Parfois, il faut savoir travailler vite …

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